簡單又好喝的水果茶制作方法？
材料：
百香果1個、草莓4顆、葡萄8顆、菠蘿切片50克、蘋果切片1/4個、檸檬2片、柳橙2片、紅茶包2包、水800cc、蜂蜜1大匙
做法：
將各類水果洗凈；百香果取出果肉備用。將水及各類水果放進容器中煮沸後熄火，入百香果肉，丟入茶包，再加入蜂蜜調勻即可飲用。
營養分析（1人份）：
熱量63.8kcal、蛋白質0.8g、脂肪0.4g、醣類14.25g、纖維1.5g、膽固醇0mg、維生素C19.4mg、鈣9.9mg、鐵0.3mg。
山楂橘皮茶
材料——山楂、橘皮、玫瑰
制作方法：
1、將三種材料各2茶匙，放入茶壺。
2、加入熱開水沖泡。
3、加入適量的蜂蜜或冰糖，即可飲用。
美白功效——山楂能活化循環，橘皮可促進消化、消除體內毒素。
藍色憂郁
成份：紫羅蘭、果肉、洛神、桔橙。
沖泡法：果粒茶1匙、鳳梨汁45cc、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。
歐陸風情
成份：洛神、果肉、葡萄幹。
沖泡法：果粒茶1匙、草莓汁15ml、柳丁汁1盎司、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。
黑森林
成份：洛神、薄荷、蘋果肉、黑栗子。
沖泡法：果粒茶1匙、柳丁汁45cc、百香果汁15ml、鳳梨汁15ml、蘋果3-4片、鳳梨片適量、柳丁和檸檬各1/8片，熱開水300cc鍋中調煮3分鐘。
出水芙蓉
成份：黃花、玫瑰花、洛神、果肉。
沖泡法：果粒茶1匙、金桔汁15ml、蜂蜜2盎司、柳橙皮適量、熱開水300cc浸泡4分鐘。
清秀佳人
成份：洛神、玫瑰、香桔、果肉、薄荷草。
沖泡法：果粒茶1匙、柳丁汁1盎司、蜂蜜15ml、可樂150cc、熱開水150cc鍋中調煮3分鐘。
什錦水果紅茶
用 料
紅茶茶包 1包
鮮橙濃縮汁 1大匙
檸檬原汁 1小匙
罐頭鳳梨肉 2片
草莓果醬 2大匙
蜂蜜 1小匙
制 法
(1) 先將鳳梨及鳳梨汁2大匙、草莓果醬加水於鍋中煮沸。
(2) 加入鮮橙濃縮汁及檸檬原汁，繼續加熱。
(3) 2分鐘後加入蜂蜜。
(4) 加入紅茶1包並充分攪拌均勻，直至茶包不再滲出茶色時熄火即成。
提 示
建議將水果茶冰凍後飲用，最宜作夏日消暑飲品。
可直接用上等紅茶茶葉代替茶包，效果更佳，但操作則稍微麻煩。
首先將茶葉用沸水略為泡壹下，去掉茶湯，將已初泡的茶葉用網袋裝好，用於代替成品茶包。
櫻桃蘋果玉蘭花茶
材料：
櫻桃20顆，蘋果1個，玉蘭花2朵。
做法：
1.將蘋果洗凈、削皮、切丁，櫻桃洗凈、去籽，放入果汁機中打成汁備用。
2.玉蘭花剝瓣、洗凈，加入沸水250cc，悶泡10分鐘後，倒入果汁機中均勻攪拌後代茶飲用。
適用對象：
玉蘭花養肺補氣；櫻桃、蘋果可補虛養血，是治虛補元之上品，可增強氣血虛弱者之免疫力。適用於氣血虛弱者：臉色蒼白或萎黃、唇色指甲淡白、頭暈目眩、疲倦無力、懶言懶動、動則易喘、容易感冒、肌肉消瘦等癥。
食用禁忌：
燥熱體質者不宜。
蘋果紅茶
香郁的蘋果與優雅紅茶最搭配。
作法：
(1) 蘋果切成2-3mm厚，再切出4-5片(薄三角形)。
(2) 2匙澀味淡的茶葉與2-3片蘋果同時放入壺中，用熱開水(350cc)悶香。
(3) 杯子溫熱後放入1-2片(切成三角形)的蘋果片，上面滴少許粉紅色葡萄酒。
(4) 將紅茶輕輕倒入杯中。
小貼士：
同樣的方法可以做草莓紅茶、鳳梨紅茶、香蕉紅茶、柳橙紅茶。
葡萄柚蜜茶
☆材料:紅茶茶包壹個，葡萄柚半個
☆作法:首先在泡紅茶時，將濃度提高為平日的兩倍。接著放入四茶匙的糖，待溶解，將熱紅茶註入裝有七分滿冰塊的玻璃中。再從紅茶上方緩緩加入葡萄柚汁，果汁的份量視個人對酸甜程度的喜好而定即可。
夏麗瑪橙茶：
☆材料： 紅茶茶包壹個，柳橙壹片
☆作法： 在溫熱的杯中，放入壹片切好的柳橙，再註入泡好的紅茶，依個人喜好，加入蜂蜜或糖。
柳橙紅茶
☆材料: 紅茶茶包壹個，柳橙1顆
☆作法:
2匙澀味淡的茶葉與柳橙(皮)2-3片 壓爛放入壺中，再以熱水(350cc)悶香。
壓柳橙皮時沿杯緣磨擦壹圈，增添香味 。
紅茶倒入杯中，上面浮壹片3-4mm的圓狀 柳橙片即即可。
草莓紅茶
☆材料: 紅茶茶包壹個，草莓1顆，葡萄酒
☆作法:
草莓萬蒂去掉後，橫切對半， 另壹半(切成2片)備用。
2片草莓略微重疊，放入杯中，上面輕 輕倒入粉紅色葡萄酒。
2湯匙澀味淡的茶葉與略壓爛用剩的 草莓壹同放入杯中後，再用熱開水 (350cc) 悶香即可。
蘋果紅茶
☆材料: 紅茶茶包壹個，蘋果，葡萄酒
☆作法:
蘋果切成2-3mm厚，再切出4-5片 (薄三角形)。
2匙澀味淡的茶葉與2-3片蘋果同時 放入杯中，用熱開水(350cc)悶香 。
杯子溫熱後放入1-2片(切成三角形) 的蘋果片，上面滴少許粉紅日色葡萄酒。
紅茶輕輕倒入杯中即可。