旋風薯塔的制作方法
旋風薯塔的制作方法如下:
準備材料:土豆 1個、孜然粉 3g、辣椒粉 2g、鹽 3g、油 適量。
1、首先把土豆去皮,用刀切成長方體,兩邊用筷子夾好。
2、然後用刀開始斜著切,如下圖所示。
3、再把土豆翻面,使用菜刀豎著切,如下圖所示。
4、全部切好後,用雙手拉拽壹下,不要太用力,防止拉斷。
5、然後往鍋內放入適量的油,使用大火加熱,放入切好的薯塔,開始炸。
6、直到金黃色撈出,控油裝盤,撒上準備好的辣椒粉,孜然粉和鹽,完成。
旋風薯塔的制作方法如下:
準備材料:土豆 1個、孜然粉 3g、辣椒粉 2g、鹽 3g、油 適量。
1、首先把土豆去皮,用刀切成長方體,兩邊用筷子夾好。
2、然後用刀開始斜著切,如下圖所示。
3、再把土豆翻面,使用菜刀豎著切,如下圖所示。
4、全部切好後,用雙手拉拽壹下,不要太用力,防止拉斷。
5、然後往鍋內放入適量的油,使用大火加熱,放入切好的薯塔,開始炸。
6、直到金黃色撈出,控油裝盤,撒上準備好的辣椒粉,孜然粉和鹽,完成。