商用廚房設計時使用哪款汙水提升設備比較好？
說到廚房汙水提升器，我們就不得不提壹下它的功用了，主要是用來解決地下室新建廚房汙水無法排走的困擾，大多數的都是直接安裝在櫥櫃下面，廚房汙水匯集到箱體內部到底指定的水位自動排走，當然由於廚房排放的汙水中會含有高溫油水，這種情況壹般性的設備其實無法滿足，那麽我們如何選擇到適合廚房排汙的汙水提升器呢?
第壹種解決方式就是在汙水提升器旁邊安裝壹臺油水分離器來解決，廚房汙水通過管道流入油水分離器裏面，直接將油脂和汙水分離出來，只需要定期的清理油水分離器就可以，這還是不錯的解決方式。
第二種方式如果覺得油水分離器比較占用空間，只需要想安裝壹個汙水提升器，其實也是我們就需要選用廚房專用的汙水提升器，例如澤德SWH400采用的大擺錘的控制方式，可以有效的防治油汙附著，即使油汙量在大設備也能正常的運行排水。
同時SWH400采用德國EMGR防護等級IP68的潛水不銹鋼電機，帶有過熱保護開關，采用三重軸封，有效保護電機，隔絕重油顆粒物。同時電機外部帶水循環罩，保證水位很低的時候，依然有水循環在電機周圍冷卻電機，運行安全可靠。
那麽妳覺得這兩種解決方式妳會如何擇選呢?