準備去烏拉圭旅遊,有沒有推薦的小吃啊?
烏拉圭人招待客人的飯菜十分豐盛,主要食物有大米飯、面包、玉米餅、肉類、禽蛋、蔬菜、水果等。烏拉圭人的烤牛肉風靡美洲大陸,人們尤其喜愛吃帶皮的烤牛肉或烤羊肉。作法是將現宰殺的牛或羊剖,剁成若幹塊,將鹽、辣椒、花椒等調料塗在肉上,架在炭火上慢慢熏烤,待烤到外焦裏熟時,顏色深紅,味道鮮美。也有的是待肉烤熟後再蘸上佐料吃,道同樣鮮美。烏拉圭人待客的飲料有美國的可口可樂、百事可樂、雪碧、意大利的格拉帕酒、用甘蔗配制的燒酒、葡萄酒等。吃烤肉時最好喝葡萄酒。進餐時和進餐後,客人要再三對主人的盛情表示感謝。
主推馬托基~~~烏幹達人的正餐吃壹種叫做“馬托基”的香蕉飯。“馬托基”是以壹種不甜的香蕉品種為原料,剝皮搗成泥狀,蒸熟後拌上紅豆汁、花生醬、紅燒雞塊、咖喱牛肉。吃過“馬托基”的人,普遍稱贊這是“世界上最好吃的飯”,因而它成了烏幹達國宴的主菜.
在當地,人們拿香蕉當飯吃~在烏幹達,香蕉絕對是當地的特產,這裏香蕉都可以當飯吃,不過別誤會,這是烏幹達特產的壹種香蕉,本身沒有甜味,有點像我們的土豆,煮熟以後沾上特別的醬或者汁,是當地人的主食之壹,很受歡迎;當然,也有“正常”的香蕉,大概多得被大家當零食吃吧。