叫化雞怎麽做泥烤雞怎麽做
用泥烤叫花雞的做法如下：
三黃雞1只，香菇5朵，荷葉1張，洋蔥1個，面粉200克，料酒、生抽、胡椒、鹽、酒、姜、蔥、蠔油各適量。
做法步驟
1、用刀背將雞腿的骨頭敲斷， 以便折疊成型。
2、雞中加入蔥， 姜， 蒜， 鹽， 蠔油， 料酒， 胡椒等調味料，調料按摩揉搓到雞肉中。
3、將花椒煸炒出香味，將煸炒出香味的花椒用搟面杖碾碎。
三黃雞1只，香菇5朵，荷葉1張，洋蔥1個，面粉200克，料酒、生抽、胡椒、鹽、酒、姜、蔥、蠔油各適量。
做法步驟
1、用刀背將雞腿的骨頭敲斷， 以便折疊成型。
2、雞中加入蔥， 姜， 蒜， 鹽， 蠔油， 料酒， 胡椒等調味料，調料按摩揉搓到雞肉中。
3、將花椒煸炒出香味，將煸炒出香味的花椒用搟面杖碾碎。