三聚氰胺是什麽？為什麽要添加在牛奶裏？
三聚氰胺是壹種化工原料，添加在牛奶裏是為了增加原奶或奶粉的蛋白含量人為加入的。
三聚氰胺事件：
2008年6月28日，蘭州市解放軍第壹醫院收治了首宗患“腎結石”病癥的嬰幼兒。
2008年9月11日，《東方早報》記者簡光洲發表《甘肅14名嬰兒疑喝“三鹿”奶粉致腎病》，第壹次點出三鹿奶粉的名字，引發巨大輿論跟進和問責風暴。
2008年9月13日，衛生部證實，三鹿牌奶粉中含有的三聚氰胺，是不法分子為增加原奶或奶粉的蛋白含量人為加入的。
2008年9月16日晚，質檢總局通報全國嬰幼兒奶粉三聚氰胺含量抽檢結果，除三鹿外，雅士利、伊利、蒙牛、聖元、熊貓、古城、光明等著名品牌也檢出三聚氰胺，整個行業面臨危機。
2008年9月16日下午，河北省委常委擴大會議，同意石家莊市委的決定，免去田文華石家莊三鹿集團股份有限公司黨委書記職務，並按照董事會章程及程序罷免其董事長、解聘其總經理職務，同時被免的還有分管農業的石家莊市副市長張發旺。
2008年10月25日，香港食物安全中心公布大連韓偉集團生產的“佳之選”雞蛋三聚氰胺超標，三聚氰胺事件開始蔓延到整個食品領域。
2009年1月22日，石家莊市中級人民法院壹審宣判，三鹿集團原董事長田文華被判處無期徒刑；生產銷售含三聚氰胺混合物的張玉軍被判處死刑；張彥章被判處無期徒刑；向原奶中添加含有三聚氰胺混合物並銷售給三鹿集團的耿金平被判處死刑；生產銷售含有三聚氰胺混合物的高俊傑被判處死刑、緩期兩年；薛建忠被判處無期徒刑。
擴展資料
2011年，衛生部等五部委日前下發公告，三聚氰胺限量值標準從乳制品擴展到整個食品中，我國食品中三聚氰胺的標準得到統壹。規定嬰兒配方食品中三聚氰胺的限量值為1mg/kg，其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg。公告明確三聚氰胺不是食品原料，也不是食品添加劑，禁止人為添加。
對在食品中人為添加三聚氰胺的，要依法追究法律責任。但是公告稱，三聚氰胺作為化工原料，可用於塑料、塗料、粘合劑、食品包裝材料的生產。資料表明，三聚氰胺可能從環境、食品包裝材料等途徑進入食品，其含量很低。
三鹿奶粉事件後，我國曾發布“乳與乳制品中三聚氰胺臨時管理限量值公告規定嬰幼兒配方乳粉中，三聚氰胺的限量值為1mg/kg；液態奶(包括原料乳)、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg，含乳15%以上的其他食品中，三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg。
公告延續了乳制品的相關數據，其中稱，嬰兒配方食品中三聚氰胺的限量值為1mg/kg，其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg，高於限量的食品壹律不得銷售。
鳳凰網：三聚氰胺事件鏈