除了陽澄湖大閘蟹，中國還有什麽好蟹？

除了陽澄湖大閘蟹，中國的好蟹有：

1、固城湖大閘蟹：

固城湖大閘蟹產於南京市高淳區固城湖，又被稱為“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”，歷來被稱為蟹中之冠，2007年被國家質檢總局認定為國家地理標誌保護產品，2009年被國家工商總局認定為中國馳名商標，也是中國第壹個水產類馳名商標。

2、盤錦河蟹：

盤錦河蟹，遼寧省盤錦市特產，中國國家地理標誌產品。盤錦最具代表性的河蟹為純正“溜達蟹”，濕地生長，完全野生，濕地內天然餌料豐富，河蟹吃小魚小蝦、水草、微生物等，每年9月開始黃滿膏肥，濕地河蟹不僅個大肉肥，野味十足，有盤錦地區獨特的鹽堿地味道。

3、炎亭江蟹：

此蟹為浙江蒼南縣炎亭的著名水產，素以個大味鮮而蜚聲國內外市場。炎亭，位於蒼南縣東部的，是寒暖流交匯地，餌料豐富，是江蟹得天獨厚的繁殖場所，故盛產江蟹。這裏的江蟹，產量大，質量好，壹般個重250克～300克，大的有500多克，且體肥肉滿。

4、三門青蟹：

三門青蟹，浙江省三門縣特產，中國國家地理標誌產品。三門青蟹色澤光亮呈青藍色，殼較薄且大螯較大，整體看來飽滿，食用時味香濃郁肉質細嫩。2006年9月，原國家質檢總局正式批準“三門青蟹”為原產地域保護產品。

5、萊州大蟹：

此蟹是掖縣的著名特產。因掖縣古時是萊州府的所在地，因此，萊州大蟹之名便流傳至今。萊州大蟹的背面有三個隆起部分，前側緣各有9個鋸齒，最後壹齒特別長，形似梭子，故俗稱“三疣梭子蟹”。

這種蟹個大味鮮，肉質細嫩。雌蟹最大的重達0.75公斤。雌蟹的卵塊，雄蟹的脂膏，螯裏雪白粉嫩的肌肉以及大蟹後腿上的肉，吃起來更是鮮美可口，令人回味無窮。

百度百科—固城湖大閘蟹

百度百科—盤錦河蟹

百度百科—炎亭江蟹

百度百科—三門青蟹

百度百科—萊州大蟹