奶鍋版焦糖爆米花的做法步驟圖，怎麽做好吃
奶鍋版焦糖爆米花的做法 ?
奶鍋加熱，倒入食用油和玉米，攪拌壹下，加入壹點鹽，是為了到時候甜味更明顯。
蓋上蓋子，中火，不停晃動，聽到有爆裂的聲音，開始爆了就轉小火
爆的節奏越來越慢，就是裏面基本爆完了，可以離火了，倒出來晾著
另用平底鍋加熱，放四五勺糖，加適量開水，燒到焦糖出來了加入適量黃油，快速攪拌，然後倒入爆米花，翻炒。
出鍋，放在油紙上晾涼。然後放入樂扣盒子密封保存。
小貼士
註意：熬焦糖的時候水不能加太多，油也不能放早了，不然沒出焦糖，還是糖水的時候就倒爆米花，濕水會讓爆米花不脆了