糖與癌癥有什麽關系?吃糖真的會誘發癌癥麽?
吃糖會誘發癌癥?
還能不能愉快地吃糖了?剛吃了個糖果的我,毫不猶豫開始辟謠起來!糖類是人體供應能量的重要物質,而且各種癌癥確實需要大量的能量。但是,就目前而言,沒有任何壹個比較權威的研究表明吃糖會誘發癌癥。不過我們都知道,大量攝入糖類會導致肥胖。而根據權威調查表明,肥胖可能誘發癌癥,脂肪細胞可能會間接促進癌細胞生長。另外,有大量研究證實,壹小部分的癌癥發生歸因於遺傳因素,絕大多數的癌癥是由生活方式和環境因素引起的,而與癌癥高度相關的生活方式和環境因素,主要包括肥胖和超重、職業、慢性感染、吸煙、飲酒等。
也就是說,肥胖、超重、煙酒等因素才是真正誘發癌癥的因素。
但是,糖吃多了確實會有問題!
因為許多研究已發現肥胖與癌癥發病率呈現正相關的關系,特別是乳腺癌、卵巢癌和消化道癌癥等癌癥。其中,食管腺癌、子宮內膜癌等十八種腫瘤的發病率,會隨著人的肥胖程度增加而升高:體重指數(BMI)值每增加五個單位,這十八種腫瘤的風險就會相應提高2%到48%。同時還發現,肥胖和癌癥之間的關系,女性與男性並不相同,肥胖男性罹患結腸癌/直腸癌的風險更大,而肥胖女性更容易罹患腦癌和腎癌。
壹項對75萬男性和女性進行的十二年的前瞻性研究發現,對任何壹種癌癥而言,肥胖的男性和女性指年齡在六十五歲以下BMI>30的死亡率與同在六十五歲以下BMI<25之比,分別為1.33和1.55。這項大型前瞻性研究表明,肥胖的癌癥患者死亡率大於非肥胖的癌癥患者。
我們關註自己的嘴(減少糖等的攝入),邁開自己的腿(少吃多動、每天適度運動),註意控制體重,同時飲食中註意均衡飲食,三分暈七分素,七分飽,這些簡單而樸素的飲食哲學其實富含健康飲食的真諦,我們不妨多些蔬菜水果,不要吃太多油脂葷菜。管住嘴,邁開腿,這樣我們離癌癥會更遠些。