上海山林熟食什麽好吃
上海山林熟食是壹家以湖南美食為主打的餐廳，菜品以口味重、辣味濃郁著稱，下面介紹幾道非常受歡迎的美食。
第壹道菜是招牌紅燒魚，用的是鮮活草魚，整個魚切成大塊後，煸炒至表面微焦，滿是金黃的香脆，骨肉分離，入口鮮嫩多汁。再加上特制的湖南醬汁，麻辣鮮香，蔬菜、豆腐、木耳等等配菜也讓口感更加豐富。
第二道美食是辣子雞，嫩滑雞肉配上脆皮花生，和椒絲爆炒，麻辣味十足。而且他們還有壹個小妙招，就是加了些蜜汁碳烤的小土豆，口感酥脆味甜，吃著不辣口。
最後壹道菜是夫妻肺片，其實並不算真正的肺片，而是用鴨舌、肚、頭皮、耳朵等部位制作而成。再加上特制的辣醬、花生米、花椒粉等配菜，味道醇厚辣鮮，絕對是壹道不可錯過的精品菜。
總之，這裏的湖南菜口味很地道，辣得過癮，也有清淡偏甜的菜式，環境簡單大方，價格也親民，來上海遊玩可要來感受壹下這裏的美食喲！