小茴香餃子餡怎麽做好吃

用料 ?

豬肉

茴香

鹽 2勺

醬油 勺

五香粉 勺

姜 片

豬肉 克

豬肉茴香餃子餡的做法 ?

肉餡加醬油攪拌均勻後加姜末

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熱鍋加花椒，大料炸香後放旁邊稍涼（中火，花椒大料不要炸過）

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把調好的肉餡加入溫油中攪拌，加蔥再攪拌

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加入十三香

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加入切好的茴香，加鹽2勺攪拌

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