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乳酸鈉在風味固體飲料裏面的國標用量

2.0g/kg。依據食品標準GB2760整理,食品風味飲料中,功能是乳化劑、穩定劑的食品添加劑硬脂酰乳酸鈉,硬脂酰乳酸鈣,最大使用量為2.0g/kg。乳酸鈉在風味固體飲料裏面的國標用量是2.0g/kg。乳酸鈉是壹種化學物質,分子式為C?H?O?Na。分子量112.06,無色或幾乎無色的透明液體,能與水、乙醇、甘油溶合。