黃桃罐頭的做法
這才是黃桃罐頭正確的做法，果肉香甜爽口有技巧，放壹年不會壞。小時候最喜歡吃各種罐頭了，尤其是黃桃罐頭，但那時候家裏特別窮，不是想吃的時候就能吃到，除了過年過節，再就是生病的時候，才可以吃到。今天就給大家分享怎樣在家做黃桃罐頭，自己在家做的安全衛生，吃著更放心，而且沒有任何的添加劑，保存壹年都不怕壞，做出來味道非常美味好吃，而且比買的黃桃罐頭味道好吃多了。
準備食材：
黃桃、涼開水、鹽、冰糖
具體做法：
1.這些是我買的黃桃，總***是20斤，花了40塊錢，然後把這些黃桃全部清洗幹凈，裏面如果有壞的就挑出來不用，做罐頭，建議大家選擇比較硬的黃桃，這樣做出來的罐頭口感更好。
2.再挨個把皮都削掉，然後把桃子從中間切開，把桃核也挖出來，再切成兩半。
3.取個幹凈的盆，往裏面倒入涼開水，再加入壹勺鹽攪勻，然後把桃子放進鹽水裏浸泡5分鐘左右。
4.五分鐘後，把桃子分別裝進無水無油幹凈的玻璃瓶裏面，每個瓶裏都放上幾塊冰糖，再往裏面加入涼開水，如果大家在這裏把握不住甜度的話，可以提前煮成冰糖水晾涼備用，這樣大家就可以根據自己喜歡的甜度來做，蓋上瓶蓋，先不要擰得太緊，這樣在蒸的時候會排空氣體，蒸好之後再趁熱擰緊，這樣保質期才長。
5.然後放進冷水鍋裏煮，蓋上鍋蓋，大火燒開後，轉中小火煮15分鐘。
6.時間到後，把罐頭拿出來倒扣晾涼，咱們這個黃桃罐頭就做好了，自己做的幹凈衛生，吃著更放心，比外面買的罐頭還好吃，這樣做的黃桃罐頭密封好保存壹年都不怕壞，天熱的話，把罐頭放進冰箱裏冷藏，這樣口感會更佳。