“二十三，糖瓜粘”指的是臘月二十三這天的什麽習俗？

吃竈糖。

臘月二十三或臘月二十四稱為“小年”，在中國傳統文化裏是民間祭竈神、掃塵、吃竈糖的日子。“二十三，糖瓜粘”指的是吃竈糖的習俗，人們會買糖瓜、關東糖、麻糖等供奉，祈求竈王爺嘴甜些，上天言好事。

關東糖又稱竈糖、大塊糖、麻糖，是古老的傳統名點，即是年節食品又是祭祀用品（祭竈神），壹年之中，只有在小年前後才有出售；關東糖是用麥芽、小米熬制而成的糖制品，它是祭竈神用的，也有人說它是用白糖加澱粉加水加澱粉酶釀熬而成。

關於竈糖的傳說故事

傳說竈王爺叫張生，家裏很富有。雖然媳婦李氏很賢惠，但不能生育，被張生休了。她勤懇過日子，成了大財主。張生的再婚婦人，好吃懶做，坐吃山空，敗盡家業，續弦之妻餓死，張生靠乞討度日。

當張生到李氏家討飯時，二人見面，張生羞愧難當，壹頭紮進竈坑裏，被竈火燒死。張生升天後向玉皇認錯，被封為竈王爺。而今關東農村供奉的竈神卻演化成為玉皇大帝之弟，玉皇大帝賜給他竈王的封號，讓他成為天地間的使者，作為玉皇大帝的耳目。

他每年臘月二十三都要打道回天宮，與玉皇大帝團聚，並匯報這壹家人壹年中的所作所為，玉帝根據奏報的情況，對這家人進行獎善懲惡。