農村土雞現在賣不動了，超市的“雞”卻成了熱銷貨，這是為什麽？
農村散養的土雞是眾所周知的，也就是笨雞，這種雞相比於普通的雞、火雞，確實是味道好好吃，但是我們吃的跑腿野雞更多，還記得前幾年，很多單位在每年春節的時候都會發放福利，福利內容是海鮮、雞肉、堅果、禮品盒，比如這光是壹只雞要壹二百元嗎?因為它們是比較好的山雞，農村土雞和山雞那麽受歡迎，為什麽土雞現在賣不出去?
也不要看現在的雞是多少錢壹斤，我們家平時吃雞比較多，經常買小雞翅、雞腿，記得今年以前的豬肉價格，雞腿是6元左右壹斤，現在也翻了壹番，漲到了10多元壹斤。我不知道是物價普遍上漲的原因，還是豬肉價格上漲的原因，但是雞肉的價格也上漲了很多。普通的肉雞都貴，國內的土雞更別說貴多少了。原來買壹只雞可能要100多元，現在買壹只農村土雞要300多元，吃得少的人，土雞賣不出去是正常的。
其實人們也都知道鄉下的土雞，因為它生長在原生態的環境中，營養價值肯定比那些嚼碎的要好，肉感很差。普通雞是在養雞場的籠子裏養的，而土雞就是我們所說的小笨雞，肉質鮮美，營養豐富，不汙染，不添加，不汙染，而且土雞的生長周期長，所以吃起來會更好，比普通雞更美味。但是因為價格的原因，雖然大家都知道農村土雞是好東西，但是越來越少的人買它
當然，土雞不受歡迎還有壹個原因，那就是市場上假土雞太多，外地人分不清什麽是假土雞，什麽是真土雞。花了很多錢卻買了壹只雞，這是多麽的錯誤啊。所以現在很多人想在農村買土雞，要麽直接找農村的親戚買，要麽幹脆買普通的養雞吃，至少不用花很多錢買假的。
我們怎樣才能更好地分辨真假土雞呢?首先從外觀上看，土雞個頭很小，頭比較小，緊湊，雞爪細，雞毛色澤也很鮮艷。雖然假土雞看起來和真雞壹模壹樣，畢竟是雞，但是鳳爪可以厚壹點，而且頭也大壹點，買的時候壹定要睜大眼睛好好看看。