吹牛 這詞的由來
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蒙古入主中原，建立了元帝國，定都在燕山腳下，建起了大都城，後來人把它稱為“元大都”。
元朝住在北京的，蒙古人和色目人居多，因此，他們的文化也就逐漸滲透到北京文化中，例如：北京方言把街巷稱為“胡同”，就是受蒙語的影響。“胡同”在蒙語中就是“水井”和“帳篷之間的小道”的意思，草原上的“帳篷之間的小道”到了城裏，不就變成“街巷”了嗎？
另外，我們常說的吹牛、拍馬、捋須，也是元大都文化的遺產，但是在流傳中改變了原意。
（壹）吹牛
人，總希望自己血統高貴、家族富有、家史輝煌，尤其是在官場，“苦出身”雖然可以說明自己的奮鬥和拼搏，但同時也說明自己的“根基淺”、“關系弱”。所以，混在官場就要攀龍附鳳，就要誇贊自己從前的富有和現在的富裕。
蒙古人是遊牧民族，富的標誌就是牛，所以官員湊在壹起，都愛顯示自己曾經在草原上擁有多少牛。就是在手下人的面前，也時常要誇壹誇“老爺我想當年。在草原上有多少多少牛。”
當老爺正在興致勃勃地吹噓自己牛羊成群的時候，如果有下級官員來訪，仆人就會告訴他：“請稍候，大人正在吹牛呢。”
“吹牛”的原意本是“吹噓”、“顯示”的意思，四川到現在還把東壹句西壹句地閑聊叫做“吹牛”，有人物有情節地講故事才叫“擺龍門陣”呢。
漢族在殺豬的時候，為了容易把豬毛刮幹凈，要從豬腿處插進壹截管子，往裏吹氣，壹直要把豬皮吹得鼓鼓的，這個動作就叫“吹豬”。
當“吹牛”從蒙古人流傳到漢人中間的時候，硬拿豬去套牛，就產生了誤解，於是就派生出“吹牛皮”、“吹牛腿”，後來又發展成“吹牛Bi”了。
我們現在所說的“吹牛”，已經成了“誇大事實”甚至“無中生有”的意思，“有了象就不吹牛了”這句話，就說明吹牛就是誇大。而當年的吹牛，可沒有浮誇的意思耶！
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〔二〕：至於“馬”不是用來吹的，是用來“拍”的－－“拍馬”
蒙古是馬上得天下的民族，所以元朝的官員大多是武將出身，下級對上司最好的贊美，就是誇他的馬好。壹方面是蒙古人對馬鐘愛有加，另壹方面馬也是他權力、身份、地位的象征，因此誇他的馬就等於是誇他。
下級見到了上司，往往要對上司的馬誇贊幾句，壹邊拍著上司的馬背壹邊用盡天下最美的詞誇贊這匹馬，什麽“膘肥體壯”，什麽“鬃長毛亮”，什麽“追風趕月”，什麽“踏雪無痕”……總之是要把上司的馬誇成是寶馬良駒。後來，人們就把對上司的奉承稱為“拍馬”。這是因為誇贊的話是不壹樣的，而拍馬的動作是壹樣的。
很少騎馬的漢人，用自由的想象把“拍馬”逐漸演繹成了“拍馬屁”，就足見是外行了，既不符合邏輯也沒有事實依據。
拍馬，只能拍馬的腰，或是肚子或是背，如果拍了馬的屁股，就是給馬壹個“開路”的信號，馬就會向前走了。馬走了，馬的主人當然也要走了，所以“拍馬屁股”就等於攆上司走，您說，哪壹個下級敢拍上司馬的屁股？
拍馬到了現在，就是“拍汽車”。要奉承妳的上司，妳就在他下車或是上車的時候，拍拍他的車說：“首長的車真棒，流線型乳白色，又有氣派又夠時尚！”他聽了壹高興，興許就提妳個壹級半級的。
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吹牛：源於屠夫。從前（現在也還有），殺豬宰羊，血放完了以後，屠夫會在豬羊的腿上靠近蹄子處割開壹個小口，用壹根鐵條插進去捅壹捅，然後把嘴湊上去使勁往裏吹氣，直到豬羊全身都膨脹起來。這樣，剝皮的時候就會很方便，用刀輕輕壹拉，皮就會自己裂開。這叫吹豬或吹羊。如果用這種方法對付牛，就叫吹牛。
但宰牛的時候，屠夫極少用這種方法，因為牛體形龐大，皮又很堅韌，皮下脂肪又少，要把整頭牛吹脹起來，非有極為強健的橫膈肌和巨大的肺活量不可，斷非常人所能為。誰要是說他能吹牛，那他百分之九十九點九九九九是在“吹牛”！
“吹牛”又叫“吹牛皮”，但不明其來源的人，為了進壹步強化其貶義，將它連諧帶訛地說成“吹牛B”或略作“牛B”；由於這最後壹個字在書面上常用“×”來代替，所以，現在又有人把“吹牛”說成“牛叉”。
人在“吹牛”的時候，常常會顯得氣勢奪人。依據這壹點，人們又把運勢走旺的人和事形容為“真牛”（真棒）。股市的“牛市”“熊市”中的“牛”並不來源於此。股市上漲，走勢曲線便向上揚起，形狀恰似昂頭立角的公牛的輪廓；下跌，曲線便呈下彎的弧形，與弓背垂首的熊相似。
不過，“牛市”之“牛”，與“真牛”之“牛”來源雖不相同，但在“運勢走旺”這壹點上卻是壹致的。
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人們稱呼說大話叫吹牛皮。吹牛這壹俗語，來源於陜甘寧和內蒙古壹帶。以前，這些地方的人過河，靠的是皮筏子，皮筏子有羊皮的，也有牛皮的，用的時候，往裏面吹氣，紮好口後，作為渡河的工具，把小筏子連在壹起，可以成為大筏子，大筏子連在壹起，可以承載數千斤的重物過河。
所謂吹牛，就是往皮筏子裏吹氣，看似簡單，其實是需要技巧的。
宋朝有壹個人，叫楊璞，很愛吹牛，自稱是東野遺民。宋真宗求賢，人家就把他舉薦了上去。他什麽也不會，在皇帝面前把屁給憋了出來也沒有作出詩來。宋真宗看他為難，可憐他年紀大，讓他第二天交壹首詩。
楊璞壹晚上沒睡著，輾轉反側，餓死很多跳蚤，天亮時想起了從家裏出來時老婆子的臨別贈言，第二天，他就把老婆子的臨別贈言獻了上去：更休落魄貪酒杯，亦莫猖狂亂詠詩。今日捉將宮裏去，這回斷送老頭皮。
宋真宗看完他的詩後，感到好笑，問是誰寫的。他交待說是出門時老婆子的話。宋真宗說：看在妳老婆的份上，這
次放過妳這個吹牛大王，要不真要了妳的老頭皮。