巧克力相關蛋糕有哪些？
用料 ?
黑巧克力 45克
淡奶油 500克
細砂糖 30克
吉利丁片 4片（10克）
純牛奶 200克
8寸巧克力慕斯蛋糕的做法 ?
準備好食材備用
請點擊輸入圖片描述
把吉利丁片用冷水先浸泡壹會兒，等泡軟後，牛奶隔水加熱
請點擊輸入圖片描述
放入壹條德芙黑巧克力（如果喜歡顏色深些的可以放二條）
請點擊輸入圖片描述
再放入泡好的吉利丁片，攪拌全部融化後，放入壹旁備用
請點擊輸入圖片描述
加入500克淡奶油，（我用的法國鐵塔的）
請點擊輸入圖片描述
打發淡奶油，分三次加入細砂糖，打到這種狀態，不能太硬，也不能太稀
請點擊輸入圖片描述
把剛才的巧克力，牛奶，吉利丁液，過篩到入打發好的淡奶油中，（因為我壹人邊做邊拍照，所以不太好拍全）
我偷懶了?，沒有做戚風蛋糕，買了個這個鋪在8寸蛋糕模具中，如果想鋪雙層，買兩盒夠了，孩子說超好吃
請點擊輸入圖片描述
把攪拌好的慕斯液到入8寸模具中，到好後在下圖
請點擊輸入圖片描述
這是到入壹半的時候，如果雙層再鋪上壹層巧克力蛋糕，再到到入慕斯液，晃動平整就可以了
請點擊輸入圖片描述
把做好的慕斯蛋糕放入冰箱冷藏幾個小時，現在準備這些裝飾品
請點擊輸入圖片描述
待蛋糕成型後，用風筒吹壹下四周，脫膜後，把裝飾品擺到蛋糕上，好吃又好看的慕斯蛋糕就做好了?
請點擊輸入圖片描述
還可以擺上車厘子，撒上可可粉，非常簡單
請點擊輸入圖片描述
還可以擺上壹些藍莓和桑葚，撒上糖霜，插些小草點綴壹下
請點擊輸入圖片描述