香腸有哪些不同的種類？

香腸不同種類，包括意大利香腸德香腸法式香腸葡萄牙香腸等。口感味道和配料都所不同，用於不同烹飪方式和菜肴。些香腸辣，些鹹，些則帶特殊香料風味。除了口味上差異，香腸形狀和大小也所不同，長形圓形扁平形等多種式可選。不同種類香腸搭配食材和調料也所不同，壹般根據個口味和烹飪需合適香腸品種。