中國哪個牌子的醬油質量最好

中國質量好的醬油牌子有：

壹、千禾零添加醬油

千禾醬油由千禾味業食品股份有限公司生產，這家公司位於四川，成立於2006年，主營醬油、醋、雞精、味精、蠔油等，千禾公司壹直倡導零添加高品質調味品。

從產品介紹上看，禦藏本釀180天千禾醬油使用水、非轉基因脫脂大豆、非轉基因黃豆、小麥、食用鹽、白糖為原料，不使用味精、色素、防腐劑、酵母提取物，用古法釀制180天而成。

適合炒菜、燜燉、涼拌、燒烤、蒸煮，價格也很接地氣，很受消費者喜歡。千禾醬油還有其他品類的，品質也比較高。

二、六月鮮輕鹽原汁醬油

六月鮮醬油產自於山東欣和公司，這家公司成立於1992年，擁有10余個加工廠，旗下有蔥伴侶、六月鮮、味達美等多個調味品品牌，產品並遠銷美國、新加坡、馬來西亞、韓國。

六月鮮醬油系列中的輕鹽原汁醬油屬於零添加、純糧釀造，有8克輕鹽、10克輕鹽、12克輕鹽3種規格。

以8克輕鹽醬油為例，產品簡介顯示，原料有水、非轉基因脫脂大豆、小麥、食用鹽四種，沒有防腐劑、焦糖色、味精、三氯蔗糖等。適合炒菜、拌菜、拌飯、燉菜等。

三、薛泰豐冰油

薛泰豐醬油前身是薛泰豐官醬園，”在清代道光年間，創建於無錫甘露鎮富紳薛桐村，已有100多年歷史。

薛泰豐冰油在清代壹直是貢品，並且曾獲得1915年巴拿馬萬國博覽會金獎。

薛泰豐醬油壹直秉承“無添加”的原則，有原漿特釀醬油、冰油等分類，原料均為飲用水、非轉基因脫脂大豆、小麥、食用鹽、白砂糖等，不添加防腐劑、增味劑、焦糖色、調味劑等食品添加劑。

四、李錦記無麩質醬油

李錦記無麩質醬油出自於香港李錦記集團，李錦記創建於1888年，產品種類包括XO醬、蠔油、辣椒醬、番茄沙司、健康醬油醬油等，暢銷80多個國家和地區。

李錦記醬油中無麩質醬油屬於零添加、純糧釀造的醬油，其原料為水、非轉基因黃豆、食用鹽、玉米澱粉、白砂糖等，無防腐劑、色素、增味劑。

五、先市醬油

先市醬油產自於四川合江縣，中國國家地理標誌產品，非遺產品，始創於1893年。

先市醬油原料有水、黃豆、小麥、食鹽4種，小麥、大豆產自於赤水河流域，水用的是赤水河水或井水，食鹽用的是四川井鹽。

先市醬油色澤棕紅，體態澄清，味道鮮美，余味綿長，鹹甜適中，清香濃郁，送禮之佳品。