空氣炸鍋最全使用指南
空氣炸鍋使用指南
空氣炸鍋最全使用指南
如何開鍋
(1用清水或洗潔精將炸藍和烤架清洗壹遍，
(2 200度空燒10分鐘，以去除機器的保護油層，
(3放入橘子皮/橙子皮/檸檬片，200度5分鐘空燒4翻面再烤，反復3次，***15分鐘。
需要預熱嗎?
般情況下不用預熱，直接開烤就好啦。
什麽時候墊吸油紙?
烤蔬菜和肉類用錫紙;烤面包、點心等烘焙類食材用油紙。
二；把所有準備的食材，平鋪放滿壹層，並且食物之間留出壹點空隙，方便空氣流動受熱更均勻。
還需安排好出鍋的前後順序哦~
什麽時候給食材翻面?
食材有重疊-需要翻面。讓每壹面受熱均勻。
食材底下墊了紙--需要翻面。會更酥脆。
食材比較少井且沒有墊紙--可以不翻面。
什麽時候需要刷油?
半成品類和油脂豐富的肉類都不需要刷油但蔬菜類和澱粉含量較高的，不刷油口感會幹硬適當給點油，口感會更好。
三；食譜 ? 溫度/時間
烤五花肉；? 180度15分鐘
烤香腸； ?180度15分鐘
煙排骨； ?180度25分鐘
烤魚； 180度15分鐘
烤魷魚； ?180度20分鐘
烤丸子； ?180度15分鐘
烤薯條； ? 180度15分鐘
烤蛋撻； ? 180度15分鐘
烤金針菇； 180度10分鐘
烤雞腿。 ?180度25分鐘
四；日常版: 水+洗潔精
擠點洗潔精+水，用海綿刷刷兩下後，再沖洗壹下就搞定啦~
烤重油汙版: 熱水+小蘇打
加入熱水+1勺小蘇打，放入空氣炸鍋裏設置180度加熱10分鐘。
加熱完成後沖壹下就基本洗幹凈了，最後再用洗潔精清洗壹遍確保沒有汙漬殘留。