白酒釀酒車間裏的設備有哪些？（釀酒設備和操作設備）
大酒廠釀酒車間設備不多，有時不能完全代替人工。
現在壹般的設備也就是自動攤涼機、蒸餾鍋（包括甑桶和蒸餾冷卻設備）兩種。
全自動的話也就再加點傳送帶壹類，有的出入池用天車的，好像容易傷窖池。
也有自動裝甑機但是大部分專家和釀酒老師傅們還是認為人工裝甑容易控制，蒸餾效果好。
現在壹般的設備也就是自動攤涼機、蒸餾鍋（包括甑桶和蒸餾冷卻設備）兩種。
全自動的話也就再加點傳送帶壹類，有的出入池用天車的，好像容易傷窖池。
也有自動裝甑機但是大部分專家和釀酒老師傅們還是認為人工裝甑容易控制，蒸餾效果好。