山藥糕點的做法
原料：山藥、糯米粉、大棗、椰蓉、糖、紅糖。
做法步驟：
第1步、準備所需食材，大棗要提前泡10分鐘，我的泡多了。
第2步、山藥可以用筷子插上再去皮，這樣手就不會癢了。
第3步、有糯米粉的直接用就可以，我是自己用料理機打的粉。
第4步、大棗放壹湯勺水加紅糖，切好的山藥，糯米粉上蒸鍋蒸40分鐘
第5步、山藥攆成泥加入蒸好的糯米粉放入冰箱冷藏10分鐘。
第6步、蒸好的大棗去核攆成泥。
第7步、盤子裏撒入壹層椰蓉，冰箱冷藏後的山藥泥取出想做點心的大小加入棗泥做餡兒，包好後放入椰蓉裏滾幾下，讓椰蓉均勻粘滿即可放入盤中。
第8步、完成。
第9步、這是切開的樣子，很甜。