什麽是全脂牛奶？

是純牛奶的壹種。

全脂牛奶是壹種普通牛奶，成分與純牛奶相似。全脂牛奶味道鮮美，熱量高，適合兒童、孕婦及老年人。全脂牛奶可以保護大腦，促進智力。

全脂牛奶脂肪含量在3.1%以上，脫脂牛奶脂肪含量在0.5%以下，全脂牛奶就是普通牛奶，它的成分接近純牛奶，脫脂牛奶是通過加工把正常牛奶的脂肪過濾出去，脫脂牛奶比較適用於限制脂肪攝入量和註意身材的人。