全球食品價格連續第三個月上漲，這意味著什麽？
我認為這其中有疫情沖擊帶來的影響，另壹個方面也意味著大部分企業食品的結構升級。因為如果企業僅僅是因為疫情原因而隨意漲價，那麽這種行為既不利於消費者的消費也不利於企業是自身發展，畢竟消費者不是傻子，如果企業只是壹味地漲價，而不對產品進行升級，那麽消費者最終也會拋棄這種產品。
消費者夠買產品時，有的是因為好奇，有的是因為信賴，這其中，如果隨意漲價，就會阻擋因為好奇而打算嘗試企業產品的人群，也會消耗老顧客對產品的信賴，甚至如果價格上漲太過誇張，那麽這部分老顧客就好漸漸流逝，甚至於產生再也不想買這種產品的想法，而這種想法對於壹家食品企業來說無疑是致命的打擊。
要知道，壹種食品不可能獲得所有人的喜愛，失去原本已經相對固定的群體就會更加難以吸收新的購買力，甚至於所付出的營銷成本也會成倍增加，大部分人都喜歡物美價廉的食品，也願意為了品牌而付出更多的錢，但他們不是傻子，壹旦價格上漲讓她們認為這種產品德不配位時，企業的銷售額不僅不會因為價格上漲而提升，甚至可能會滑落谷底，而價格上漲以後，再想要降價也不是那麽容易的事情。
所以，對於想要發展下去的食品企業，它們不會選擇無緣無故地提價，提價必然也它們的原因，而在諸多原因之中，我認為嘴硬可能的就是因為現在的食品企業在完成產業升級的路上或者已經完成產業升級，這其中可能是食品成本的增加，原料更加健康，也可能是配方技術的改進，食品的口味變得更好了，或者是包裝技術的改進，讓包裝更加符合年輕人的口味，增加購買力。