桂林特產有哪些?桂林特產有詳細介紹嗎?
桂林特產
桂林不僅風景優美,美食好吃,而且特產也是很豐富的,去桂林旅行的小夥伴避免不了要給親朋好友帶壹些特產,所以下面我就開介紹下去桂林要買什麽,該買什麽,可以根據自己的口味和親朋好友的喜歡來自主選擇。
首先推薦的就是桂林三寶:桂林三花酒、桂林辣椒醬、桂林豆腐乳,應該到桂林的人都會首選買這三樣,雖然感覺都是平時的日常配料,但是這三樣可是桂林最為拿手特產,味道非常的正宗。
1.桂林三花酒
桂林三花酒是中國米香型白酒的代表,被譽為米酒之王。
推薦:桂林牌的三花酒,裏面有38和52度的區分。
味道十分甘香,因為是米香型釀的白酒,所以感覺沒有那麽辣口,在吃飯時喝幾口小酒或者做菜時都可加入三花酒。
2.桂林辣椒醬
桂林辣椒醬是廣西桂林市的特產之壹,有百年左右的歷史。桂林醬料廠制的辣椒醬曾多次被評為自治區、桂林市優質產品和名牌產品,暢銷東南亞各國。
在桂林各步行街、小商店、大商場都能看到各種各樣的辣椒醬,還有現場剁辣椒,直接裝進啥標簽都沒有的罐子裏的。
推薦:花橋牌桂林辣椒醬
壹般在街邊的小店都可以買到,壹般價格控制在10元以內。如果壹整箱購買還有優惠。
3.桂林豆腐乳
以黃豆為主要原料制成的,分有五香腐乳和辣椒腐乳兩種。它的特點是皮薄肉嫩,質地幼細,味道鮮美,辣中有甜,甜中噴香。
腐乳是我比較喜歡吃的,可以拌在粥裏還可以加在主食裏面吃。
推薦:花橋牌桂林豆腐乳
4.桂林羅漢果
桂林的羅漢果也是非常出名的,在桂林的餐廳裏壹般都會用羅漢果泡茶,屬於清甜的口感。
羅漢果可以生津祛痰下火,壹般都是泡水喝,或者泡茶喝。
壹般買回來送給同事朋友或者家人都是可以的,不過就是不方便攜帶。
5.桂林桂花糕
桂花糕壹種以糯米粉、糖和蜜桂花為原料制作而成的糕點。
桂林桂花糕不是很甜,我感覺稍微有點幹,不過還是推薦購買了,可以買了送給孩子吃。
6.桂林米粉
這個我建議的話如果有地方放的話還是可以購買的,因為桂林米粉那種特產的都是幹米粉,就像粉絲和掛面那樣似的,需要水泡或者直接煮才可以。味道的話肯定沒有在桂林本地的好吃,所以酌情推薦了。
以上僅供參考