牛的胃分別是哪四個

牛的四個胃室學名分別為：瘤胃、網胃、瓣胃以及皺胃，它們各司其職，長相也各不相同。

1、瘤胃

瘤胃是牛的第壹個胃，亦稱為“草肚”，對纖維物質具有非常強的降解能力，其大部分位於腹腔左側，幾乎占據整個左側腹腔，少部分位於腹腔右側。瘤胃作為牛及其他反芻動物特有的消化器官，在其消化過程中有著重要的作用，只有充分了解其特性及功能才能把牛養好。

2、網胃

網胃又被人們稱為金錢肚。殘渣來到網胃內後，網胃會將殘渣中的雜質比如壹些石子之類的再次通過反芻作用給過濾出去。剩下的細小的殘渣，進入到第三個胃重瓣胃內。網胃上有蜂窩狀組織，其功能就像篩子壹樣，牛吃進的重物，例如石子、釘子、鐵絲等便會存在裏面。

3、瓣胃

瓣胃即重瓣胃，是牛的胃的第三部分，容積比網胃略大，內壁有書頁狀的褶。功能是進壹步消化牛的食物。容積比蜂巢胃略大，內壁有書頁狀的褶，內含消化酵素，能將植物纖維分解成葡萄糖，運送到腸臟吸收。反芻後的食物進入重瓣胃繼續加以磨細，繼續消化。也叫瓣胃。

4、皺胃

皺胃通常被稱為“真胃”，是牛的第四個胃，也是唯壹具有消化腺體，可分泌消化酶的胃，具有真正意義上的消化。皺胃可以消化吸收部分蛋白質，但基本上不消化吸收脂肪、纖維素及澱粉。

牛的胃的特點：

1、牛壹***有4個胃，分別為瘤胃、網胃、瓣胃、皺胃。其中前三個胃是由消化道異變形成，只有皺胃才是真正的胃。

2、牛的四個胃中，瘤胃是最大的壹個，占了胃總容積的80％左右，網胃占了胃總容積的5％左右，瓣胃占了胃總容積的7％左右，皺胃占了胃總容積的8％左右。

3、牛胃中，只有真正的胃-皺胃才可以分泌胃酸和消化酶，其他的三個胃都沒有這個能力。

4、進食的粗飼料中，粗纖維主要依靠瘤胃中的原生動物和細菌等微生物，來發酵分解成可吸收、利用的物質。

5、瘤胃、網胃、瓣胃的黏膜內沒有腺體，主要依靠機械和化學作用來促進食物消化。