將洗潔精加入沸水，溫水，冷水後效果分別有什麽不同？

由於洗潔精中加有壹定量的酶，靠這些酶（主要是蛋白質），它才有去油的功能。而酶的活性是受溫度影響的，故而用洗潔精洗滌時會因為溫度不同而產生不同的洗滌效果。

1、加入沸水時，由於溫度過高，可能會導致蛋白質失活，失去去汙能力，會產生少許氣泡甚至無氣泡。

2、加入溫水時，酶的活性較高，去汙效果最好，會產生大量氣泡。

3、加入冷水時，由於溫度過低，酶的活性較低，去汙效果較差，氣泡量較少。

擴展資料：

壹、洗潔精洗滌時，有三種洗滌方式：

1、浸泡洗滌，將洗潔精用水稀釋成0.2%至0.5%的洗滌濃度，浸泡2分鐘到5分鐘，用海綿或抹布擦洗後，用流動清水沖洗幹凈。

2、將洗潔精直接倒在海綿或抹布上，沾取少量水後擦洗餐具，再用流動清水沖洗幹凈。

3、用洗潔精洗滌蔬菜、水果時，將洗潔精用水稀釋成200~500倍，浸泡5分鐘左右，洗潔精對洗滌蔬菜、水果上的殘留農藥等物質有壹定作用，浸泡後要需反復用流動清水沖洗幹凈，否則會有壹定洗潔精殘留。

上述三種洗滌方式中，第2種洗滌方式洗滌濃度高，洗滌效果較好。

二、洗潔精中含有能夠去除油汙的酶，酶的化學本質是蛋白質或RNA，酶活力可受多種因素的調節控制，其中溫度是壹種很重要的影響因素，各種酶在最適溫度範圍內，酶活性最強，酶促反應速度最大。

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