九眼橋火鍋底料和名揚哪個好

九眼橋火鍋底料和名揚火鍋底料在口味和原料上都有各自的特點。

九眼橋火鍋底料以重慶火鍋為特色，選用牛油、花椒、辣椒、豆瓣、大蒜、姜等原料，經過28道工序制作，有重慶火鍋麻、辣、鮮、香的特點。這是壹種地道的重慶口味，如果妳想在家也吃到正宗的重慶火鍋，可以選擇九眼橋火鍋底料。

名揚火鍋底料則以正宗的川式火鍋風味為主，選用窖藏壹年以上的四川豆瓣醬，搭配醇香牛油，經過長時間手工慢火熬制，保持原料完整。它的味道醇厚且豐富，可以滿足不同口味的需求，除了吃火鍋，用來煮魚、煮肉、做麻辣小龍蝦、做冒菜、串串等都很合適。