開壹家華萊士需要做什麽準備工作？
1、定員定編:就是各個崗位人員要到位，所有的人員儲備要到位。2、制度到位:店規、人事、薪金、獎懲、考勤、福利等制度到位。
3、確定出品:所有的菜品要經過演練，服務員要熟悉菜品，為客人點菜打好基礎。4、服務流程:服務人員要經過訓練，迎來送往、端茶倒酒、上菜擺臺、席間服務等全部要演練。
5、開業慶典:聯系慶典公司布置開業花籃、鮮花或氣球拱門、張燈結彩裝飾、店外橫幅、店內氣氛裝飾美化、植被綠化等、開業禮炮、攝像、音響燈光、樂隊或吹鼓手等助興表演事宜安排等。
華萊士漢堡加盟費並不高，目前來說，加盟華萊士總體投資約15-20萬元左右，其中包括店面租金、轉讓費、裝修費、設備費、首批進貨原料費以及其他費用。投資者所在城市不同以及加盟模式、店面面積選擇不同，都會影響整體的投資費用，因此，華萊士漢堡加盟具體費用要根據實際情況以及投資者意願而定。而且，有華萊士總部的支持與幫助，可以使投資者少走彎路，減少不必要的創業費用，讓投資者獲得最優秀的創業機會。
因為華菜士采取的是股份合作模式，華菜士的員工均可享受投資入股的機會，每家店的股份基本上都是有員工的股份合成的，根據個人的情況，實行機動投資，店面投資總金額壹般為30-50萬元(包括廚具設備、桌椅設備、店面裝修、轉讓費和租金、首批原材料等)。比如開壹家店要30萬元，您占20%股份就是投資6萬，占30%的股份就是投資9萬，以此類推。經營毛利為40%-50%，純利為15%-25%，日營業額平均3000-6000元。純利=營業額-員工工資(10人左右)-原材料成本-房租水電等。每店每月純利壹般為2-4萬元，正常為每月分紅，分紅按股份比例分配。
1、深入了解華萊士，認可華萊士的品牌和經營模式;
2、合作者有壹定的時間和精力參與到公司的發展和開店經營中來，把華萊士當作事業來做;
3、合作之前，必須參加合作夥伴開店前的專業培訓，充分了解華菜士企業文化和開店流程;
4、同意公司的合作模式:以股份合作的形式開店，每個人的股份不能超過單店40%，首家店合作原則上個人股份不超過30%。剩下的股份是分散到華菜士其他員工手中(工齡壹年以上)，不允許個人100%占有某—家店的股份;
5、服從公司的統—管理，包括裝修、配送、財務、培訓等;