海水稻屬於什麽植物
海水稻是壹年或二年生木本植物。海水稻（耐鹽堿水稻）是壹種介於野生稻和栽培稻之間的普遍生長在海邊灘塗地區，具有耐鹽堿的水稻，還抗澇、抗病蟲害、抗倒伏等特點。海水稻除具備耐鹽堿性特性之外，與常規水稻類似。據報道，早期發現的海稻86為壹年生禾本科植物，介於野生稻和栽培稻之間，由海邊灘塗的野生水稻繁育、海水灌溉生長結穗的水稻品種，晚種早熟，生育期極短。
優點
隨著現代社會經濟的發展以及人們生活水平的進壹步提高和飲食結構的變化，人們對稻米的消費需求已經趨向追求稻米的營養價值、保健功效等。海稻米也稱為海紅米，其米身呈赤紅色，含有天然可溶性紅色素，營養豐富。海紅米不僅富含澱粉膳食纖維、氨基酸、高蛋白、鈣，更含有硒、鋅、鎂、銅、鐵、鉬、錳等微量元素，並且含量高於普通水稻，而且海紅米富含獨特的活性有機化合物IP6。