塗記油酥餅的品牌特色
塗記油酥餅最大的特色就是先煎後烤才更酥脆，爐子是經過多年的經驗，改進成先煎後烤用氣的不銹鋼爐子，所以想要學習做餅的就要到武漢來學習整個做餅的全部過程了。塗記油酥餅的和面和肉都是由機器操作，每天做幾包面很輕松就能搞定，壓面采用了自動壓面的方式壓面，不需要人用手工揉面，和面也不需要起早床和面，這樣更減輕了勞動力。
塗記油酥餅最大的特色就是先煎後烤才更酥脆，爐子是經過多年的經驗，改進成先煎後烤用氣的不銹鋼爐子，所以想要學習做餅的就要到武漢來學習整個做餅的全部過程了。塗記油酥餅的和面和肉都是由機器操作，每天做幾包面很輕松就能搞定，壓面采用了自動壓面的方式壓面，不需要人用手工揉面，和面也不需要起早床和面，這樣更減輕了勞動力。