杯子紅西餐服務員工作累嗎
累，做服務員真的很累，每天都要打掃整個店裏的衛生，還要保持好的情緒，不管客人提出什麽樣的要求都不能對客人發火，臉上時常要保持笑容，且上班時間還很長，早上九點到晚上十壹二點，每天都在熬夜。別人休息的時候服務員永遠在上班，節假日從來沒有休息過，更不要提去哪玩了。
餐前留意事項
1、服務職員的服裝，應永久保持整潔，值勤時穿著規定的號衣制服，還得有-套工作服或圍腰作為整理工作時穿用，以避免弄臟制服。
2、營業前上班打卡後，接受點名與工作分配，首先要將工作責任區打掃得壹塵不染, 永久維護餐廳的清新。
3、盤點餐具，補充備用物品如調味品等，領取菜單及賬單，了解菜單內容，聽取.上司交代，迎接-天的服務工作的開始。
西餐廳服務員累,做餐廳服務員累不累圖1
服待要件須留意
1、餐桌、椅必須永久保持清潔、整齊，使客人坐得舒服。
2、餐巾必須永久幹凈，摺疊藝術化，使客人欣賞而利用。
3、茶或水必須保持茶的熱度，水的冷度，凡是有客在不準空杯。
4、調味品必須齊備，留意配合食品，適當供給。
5、煙灰缸必須保持清潔，不準有兩個以上煙蒂臟汙煙灰缸放在餐桌上。