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北京小吃半夜吃烤翅

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邊肖嘮叨:北京烤翅。這是壹個經久不衰的小吃神話。朋友聚會。我們去吃烤翅吧!想吃宵夜,我們去吃烤翅吧!小情侶找個地方聊聊小愛。我們去吃烤翅吧!夥計們想喝點啤酒,聊幾句,我們去吃烤翅吧!總之任何場合都能想到,那麽哪些會讓妳成為常客呢?今天邊肖將帶妳去尋找它!

老五烤翅

吳哥烤翅北京最好吃的烤雞翅。

據說武哥是北京烤翅的“鼻祖”,最早的壹波烤翅就是從這裏流傳開來的。抱著壹半好奇壹半好吃的目的,半信半疑的來到五哥烤翅。

壹進門就看到院子裏有兩個大鐵爐,上面整齊的排著兩排雞翅,正在炭爐上滴油。火堆旁,壹個留著平頭的中年男子正在指導工人如何掌握火候,他就是傳說中的五哥。整個院子大概有四五個房間,以前都是住人的。現在已經全部開發成了坐人的地方,每天晚上可以容納四到五十人左右用餐。種類:這裏主要用烤翅,分為原味、單面辣、雙面辣三種(又稱“巴比倫辣”)。涼菜有自制泡菜、海帶絲、黃瓜、涼拌西紅柿、水煮毛豆、水煮花生等。可能是因為天氣熱,傳說中的美味土豆沙拉在這裏沒有品嘗到。冷飲有很多種,如啤酒、紅茶、綠茶、礦泉水等。可供選擇,但妳必須親自去院子裏和家裏的冰箱裏拿。看來“自己動手,豐衣足食”也是五哥在這裏吃飯的“老規矩”了!

窗簾不大。

口感:烤雞翅看起來焦黃酥脆,黃澄澄的很誘人,壹口咬下去,皮脆肉甜,內裏鮮嫩可口,秘制調料的味道讓人欲罷不能。如果妳有勇氣,試試《巴比倫尼亞》。據武哥說,“滿天星”是用從四川空運過來的辣椒做成的,連四川人都不敢輕視它的辣味。帶著疑惑,我試了壹個。真的很辣,但是夠辣夠爽!我們宴飲的時候,五哥家那只叫“娃娃”的狗總是閑著,把吃剩的雞翅和骨頭都吃了。而且,小家夥可能常年吃雞翅。每塊雞骨頭只吃兩個有軟骨的地方,其他地方根本不吃。走的時候五哥叫我去吃他新烤的花卷,但是我吃了二十串雞翅真的沒地方容納,只好找個借口下次過來吃飯。

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