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魷魚丸子怎麽做

魷魚丸的制作經過是這樣的,準備二條魷魚,面粉500克,色拉油壹桶,味精壹包,香油壹瓶,鹽壹包,辣椒粉壹瓶,生粉壹包,嫩肉粉,山藥。

首先,把魷魚放入攪拌機中打成泥,再加入面粉,香油,味精,鹽,辣椒粉,十三香,胡椒粉,生粉,再倒入嫩肉粉,山藥抹。

最後,把魷魚抹捏成丸,用勺子把魷魚抹放入油鍋中炸。炸到金黃色,就可以裝盤了