板栗劃壹刀正確的方法
生活的的本質是什麽,就是在於發現之後仍然可以很愛它!每天的生活離不開的壹樣就是要吃飯,吃飯其實是壹件非常有意義的壹件事!其實日常生活中除了吃飯還有很多美食都是我們可以吃的,比如說各式各樣的水果,幹果和堅果,今天帶給大家的就是壹款好吃的堅果,它的營養價值特別的豐富,而且價格也不貴,但是吃起來味道卻特別的好吃,可以當成壹道菜,也可以當成壹道零食。它就是我們每個人都特別喜歡吃的板栗,板栗相信大家都特別的熟悉,吃的時候最大的障礙就是剝皮了,今天再給大家的就是剝皮的小技巧!
板栗相信大家都吃過,但是對它天然的樣子卻很少人見到過,有人以為板栗生長出來就本身是自帶硬殼的樣子,其實並不是的,板栗長在樹上的時候還有壹層天然的障礙,想要采摘就要避免它渾身是刺的傷害。我們平常吃的板栗都是這樣子的,板栗去掉外面的壹層殼之後,然後再炒壹下的,這樣子加工好的板栗,吃起來特別的軟糯。但是大家在吃板栗的時候經常會不願意剝皮,其實剝皮真的沒有大家想象中那麽的困難,因為板栗自帶“小機關”,吃板栗的時候拿著刀子輕松壹劃,3秒就剝好!
炒好的板栗壹般都是長這個樣子的,隨著高溫的加熱,這場板栗殼會漸漸的裂開壹個小縫,趁熱吃的話,特別的簡單。用壹個剝殼器放在裂縫這裏輕松壹扒,這層外殼就會被退掉了。但是如果板栗放涼之後,那就摸起來特別的困難了,今天教給大家壹個小技巧,讓大家三秒鐘就可以輕松的將其剝得幹幹凈凈的!
首先要做的就是將我們吃剩下的板栗全部都拿出來,然後用刀子在板栗殼上劃上壹刀,讓板栗殼裂壹個縫。因為很多板栗在炒制的時候並不會裂縫,吃起來自然更加的困難了。然後要做的就很簡單了,將這些板栗帶著殼全部放在開水中浸泡!
板栗的殼和它的果肉中間有壹層薄薄的膜,將它放在開水中浸泡的話,這層膜遇熱就很快的與板栗脫離了。大概浸泡十幾分鐘的時間,將這些板栗全部都取出,用拇指和食指,捏著板栗用力,那妳開心說的就破裂了,壹顆完整的板栗就可以輕松的被拿出來了,然後用雙手壹搓上面的壹層膜就全部的脫落了,3秒鐘就可以輕松將壹顆板栗剝好了!
而板栗自帶的這層紅色圈圈裏面這層膜,自然就是板栗自帶的“小機關”了,輕松劃壹刀,3秒就剝好,很多人吃了幾十年,才發現這個小機關,網友:可惜知道晚了