蜂蜜不能和什麽壹起吃 蜂蜜和豆腐同吃會怎樣
1 豆腐
蜂蜜與豆腐同食的話，會導致食用者出現腹瀉現象。豆腐是壹種味甘性寒的食物，如果對單獨食用的話，有著清熱散血的功效。而相反，蜂蜜則是壹種甘涼滑利的食物，含有許多不同的酶類物質。而酶類物質如果與豆腐中的植物蛋白、礦物質結合的話，容易在人體中產生化學反應，對人體健康的危害是比較大的。因此豆腐與蜂蜜是不宜同食的，也不能在吃豆腐之後食用蜂蜜。
2 沸水沖飲蜂蜜的時候都不宜用沸水沖飲，這個常識想必大家都是知道的。因為蜂蜜的營養價值是非常高的，含有豐富的酶、維生素等物質。如果使用沸水沖飲的話，那麽不僅無法維持蜂蜜原有的色香味，還會導致蜂蜜中的營養物質流失。所以我們在沖飲蜂蜜的時候，壹定要註意控制好水溫，其水溫要保持在35度以下。
3 豆漿豆漿與蜂蜜也是不宜壹起沖服的，如果壹起沖服的話，那麽不管是對豆漿還是蜂蜜，其營養吸收都會受到阻礙。蜂蜜中是含有壹定量的有機酸的，兩者壹起沖服時，有機酸遇到豆漿中蛋白質的話，那麽會改變性質而沈澱。這種沈澱物人體是無法吸收的，因此在食用蜂蜜時，壹定要註意以溫水沖泡，不可與豆漿壹起沖服。
4 感冒藥感冒藥也盡量不要與蜂蜜壹起喝，不管是什麽類型的感冒藥，其中都會含有壹種乙酰氨基酚物質。這種物質在遇到蜂蜜的時候，會形成壹種復合物。對人體的吸收速率是會造成壹定影響的，導致退燒作用降低。除此之外，各種含有蜂蜜的藥物例如止咳糖漿等都是不宜與感冒藥壹起同食的。因為蜂蜜的成分是比較復雜的，所以最好是不要藥物同食。