幼兒輔食肉泥的做法
幼兒的輔食肉泥需要家長精心制作，在制作方法上，家長們不能沿用老壹輩的方法，在肉泥添加的年齡、添加量和調味等因素上，都需要遵循科學育兒，否則制作的肉泥對寶寶的傷害大於營養。那麽，幼兒輔食肉泥的做法是什麽呢?
幼兒輔食肉泥的做法壹、番茄土豆泥三文魚羹
材料：番茄0.5個、土豆泥30g、西葫蘆20g、洋蔥5g、三文魚15g、橄欖油適量、鹽少許、水澱粉少許。
做法：
1、番茄去皮弄成大塊。
2、蒸熟去皮的土豆碾成泥。
3、洋蔥、西葫蘆和三文魚分別切丁。
4、炒鍋燒熱倒入橄欖油，放入洋蔥煸炒。
5、炒出香味後加入番茄，用鏟子壓爛成泥。
6、再放入西葫蘆翻炒。
7、炒壹兩分鐘後加入適量開水。
8、水開後加入土豆泥。
9、攪散後轉為中小火慢慢煮。
10、待西葫蘆軟爛後加入三文魚。
11、煮兩三分鐘見魚肉全部變色後淋入水澱粉勾芡。
12、充分攪勻，湯汁很粘稠加入少許鹽拌勻即可關火。
二、海鮮菇丸子湯
材料：豬肉餡200g、海鮮菇適量、西蘭花適量、蔥適量、鹽適量、花雕酒適量、白糖適量、香油適量、雞精適量。
做法：
1、豬肉切大塊，用絞肉機絞成肉餡。
2、加入少許姜末，剁成肉糜。
3、豬肉餡剁好，加入鹽、雞精、白糖、香油、料酒。
4、分次加入清水，順著壹個方向攪打上勁。
5、平底鍋燒熱，倒油，放入蔥花爆香。
6、放入洗凈的海鮮菇，煸炒。
7、砂鍋燒水，將煸炒過的海鮮菇放入。
8、用手取壹團肉餡，用手掌輕輕握攏，肉餡自虎口處擠出，形成圓形丸子。
9、將肉餡擠成丸子，壹個壹個下入鍋內。丸子湯燒開，慢燉壹會。
10、將洗凈的西蘭花放入鍋內。
11、加入少許鹽。加入香油，出鍋即可。
嬰兒輔食牡蠣粉的做法牡蠣粉是海鮮和粉的組合的，只要制作的完美，寶寶是可以吃的。首先需要說壹下牡蠣粉的做法：
壹是沖洗幹凈牡蠣和小米粉，壹定不能殘留沙子。
二是將牡蠣用熱開水煮幹凈，並煮熟，之後還要剁成碎泥。
三是將牡蠣的碎泥和雞蛋混合在壹起攪混，拌平均之後就拿上鍋去蒸了。
四是將蒸熟的雞蛋和牡蠣碎泥和米粉放在壹起，繼續蒸壹會，都熟透了，就可以放壹點味，然後給寶寶吃了。
如果寶寶是太小的，1歲之內的，是不可以給寶寶放調味的。因為1歲之內的寶寶都是不能吃鹽的，會影響腎功能的。
最後，父母還要了解寶寶會不會海鮮過敏的，任何時候給寶寶做輔食時，都是需要考慮這個問題的。如果寶寶會海鮮過敏的，是不能食用牡蠣粉的，如果沒有過敏的，是可以少量的食用的。所以父母是壹定要給寶寶選擇合適的輔食的。