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凱裏美食

讓我帶領妳們壹起走進這個問題,現在讓我們壹起探討壹下。

作為壹個地道的凱裏人,壹提到凱裏的美食,腦海中自然閃過無數美食的畫面,都有流口水的沖動。

(1)酸湯魚:自認酸湯,凱裏的最佳,自然少不了壹道《酸湯魚》的美食。酸湯是比較書面的喊法,本地人都是喊“糟辣”,糟辣 是用紅尖椒剁碎,加甜酒、姜、蒜等等搭配,放在壇子裏經過九九八十壹天發酵而成的。所以要做酸湯,少不了“糟辣”。稻花魚是稻田裏自然養殖,魚苗從小吃稻花自然長大,要數十月間收谷子時候的稻花魚最肥美。最純正的酸湯+最肥美的稻花魚,造就了凱裏最知名的美食——酸湯魚

(2)說到凱裏當然少不了香甜的“糯米酒”還有阿妹醉人的敬酒歌。糯米酒是用糯米,經過幾道工序發酵釀制而成,味道香甜可口、醇香醉人,到凱裏必須去嘗嘗。

(3)凱裏還有很多很多讓人流連忘返的小吃想起 中博的砂鍋粉、最後壹家麻辣燙、凱裏鵝肉粉、老凱裏米花糖還有讓人回味無窮的那壹鍋老臘肉等等。

凱裏好吃的美食太多太多,說也說不完,歡迎親自來體驗,吃嗨凱裏!!!!

在以上的分享,關於這個問題的解答都是個人的意見與建議。我希望我分享的這個問題在解答能夠幫助大家。在這裏同時也希望大家能夠喜歡我的分享