介紹茶葉。

茶葉別名：茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn），拉丁文名：Camellia sinensis (L.) O. Ktze. 山茶科、山茶屬灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質，長圓形或橢圓形，茶葉指茶樹的葉子或芽。[1] 可以用開水直接泡飲，依據品種和制作方式以及產品外形分成六大類。茶葉飲品被譽為"世界三大飲料之壹"。茶葉含兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分，可以增進人體健康。

茶葉的故鄉在中國，飲茶始於中國。

茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。