比較潮濕的食品生產車間能用臭氧發生器殺菌嗎？
這個是完全可以的，壹般情況下，溫度低，濕度大則殺滅效果更好，相對濕度>70%，殺滅效果就可以非常好的體現出來。這是由於相對濕度提高，可以使細菌細胞膨脹，細胞壁變薄，使之更容易受到臭氧的強氧化性滲透溶解。
但是濕度大會影響臭氧發生器機器的使用壽命，因為裏面潮濕會使臭氧內部的器件氧化生銹，為了避免這種隱患妳可以有兩種方法，壹是選擇耐實臭氧發生器，他們家的臭氧發生器采用的是鈦金管密封式放電產生吃臭氧，濃度高，而且不會讓空氣中的濕度滲透進去。二是采用把臭氧機擺在外面，接壹根臭氧管進去，這樣也可以避免機器受潮，就是稍微麻煩了點。