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土陶壇子用來裝酒有什麽好處?

土陶壇子在中國的文化歷史上有著悠久的歷史,同時它也是對中國酒類有著極具象征意義的作用,是中華民族幾千年來酒文化的媒介。然而,土陶壇子用來裝酒,不僅僅是為了傳承,還有許多好處,主要有有以下五點:\x0d\壹、是光線,土陶壇子不透光,它避免了光對酒的反應作用,能保持酒質;\x0d\二、是溫度,酒對溫度特別敏感,土陶壇子導熱慢,它可相對保持住的酒溫,使酒不易變質;\x0d\三、是密封性,土陶壇子吸水率大,避免了酒的揮發;\x0d\四、是收藏性,土陶壇子造型多樣,古來釀酒多用土陶壇子,歷史悠久的收藏價值極高;\x0d\五、是陳,土陶壇子多取材於天然礦物,它含有鐵、銅、錳、鈣等元素,陳酒周期長,有助白酒老熟,又有益健康。