gbt22699是什麽標準
GB/T 22699是膨化食品的標準，標準規定了膨化食品的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和貯存。 標準適用於各類膨化食品的生產、流通和監督檢驗。食品標準的制定、批準和貫徹的全過程就是食品標準化，它是組織現代化食品生產的重要手段，是實現食品科學化管理的重要組成部分。中國食品標準由全國食品工業標準化技術委員會和全國食品添加劑標準化技術委員會，以及衛生部衛生標準化技術委員會食品衛生分技術委員會分別組織制定和審查，由國家質量監督檢驗檢疫總局批準、發布，或由國家質量監督檢驗檢疫總局和衛生部聯合批準、發布。
膨化食品定義與分類
經油炸、擠壓、烘焙、微波等技術處理，使馬鈴薯、大米、玉米、小米、紫薯、山藥等食材發生了變化，這就是膨化食品。膨化食品由於原料中的水蒸氣因高溫或壓差處理而氣化膨脹，在外形上實現了改變，即體積變大、布有小孔。
主要產品
膨化食品主要分為含油型膨化食品和非含油型膨化食品。含油型膨化食品指用食用油脂煎炸或產品中添加和（或）噴灑食用油脂的膨化食品。非含油型膨化食品指產品中不添加或不噴灑食用油脂的膨化食品。常見產品有薯片、仙貝、蝦條、脆鍋巴、爆玉米花、脆點心面、蟹味棒、雪餅、米果等。
按照加工工藝分類
焙烤型：采用焙烤或焙炒方式膨化制成的膨化食品。
油炸型：采用食用油煎炸方式膨化制成的膨化食品。
直接擠壓型：原料經擠壓機擠壓，在高溫、高壓條件下，利用機內外壓差膨化而制成的膨化食品。
花色型：焙烤型、油炸型或直接擠壓型產品為胚子，用油脂、醬料或果仁等輔料夾心、註心或塗層而制成的膨化食品。
其他型：采用微波、氣流或真空等方式膨化制成的膨化食品。
法律依據
《中華人民***和國食品安全法》第二十七條 食品安全國家標準由國務院衛生行政部門會同國務院食品安全監督管理部門制定、公布，國務院標準化行政部門提供國家標準編號。食品中農藥殘留、獸藥殘留的限量規定及其檢驗方法與規程由國務院衛生行政部門、國務院農業行政部門會同國務院食品安全監督管理部門制定。屠宰畜、禽的檢驗規程由國務院農業行政部門會同國務院衛生行政部門制定。