草餅家常做法，正宗草餅怎麽做

草餅

主料

糯米粉100g 豆沙餡50g

輔料

色拉油適量

草餅的做法步驟

1.?糯米粉加水和油攪拌均勻。

2.?上鍋蒸

3.?用微波爐叮熟壹些糯米粉

4.?糯米糊蒸熟後稍晾涼

5.?把豆沙餡揉成球狀

6.?取壹小面團揉圓壓扁，放上壹份豆沙餡

7.?收口

8.?揉圓

9.?均勻薄薄裹上壹層熟糯米粉。稍壓扁。可以吃了

小貼士

餡料可以自由發揮呦。最好戴上壹次性手套操作。

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