吃西餐左手拿什麽？

吃西餐時左手握叉，右手拿刀。

正式西式料理的套餐中，常依不同料理的特點而配合使用各種不同形狀的刀叉，並不是壹開始就全部擺出來的。刀、叉又分為肉類用、魚類用、前菜用、甜點用，而湯匙除了前菜用、湯用、咖啡用、茶用之外，還有調味料用湯匙。

有餐廳以調味料湯匙代替魚類料理用刀。有時是刀與叉（或湯匙）兩只為壹組放置在刀叉架上；有時是將刀、叉、湯匙三只為壹組，放置在刀叉架上；有時是刀與叉（或湯匙）兩只為壹組的放置其上，使刀的刀刃部與叉子的前部不會碰觸到桌巾。

擴展資料

西餐的其他禮儀

1、服飾舉止

去高檔的餐廳，男士要穿整潔；女士要穿套裝和有跟的鞋子。如果指定穿正式的服裝的話，男士必須打領帶，進入餐廳時，男士應先開門，請女士進入。應請女士走在前面。入座、餐點端來時，都應讓女士優先。

2、入座

最得體的入座方式是從左側入座。當椅子被拉開後，身體在幾乎要碰到桌子的距離站直，領位者會把椅子推進來，腿彎碰到後面的椅子時，就可以坐下來了。用餐時，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持約壹個拳頭的距離。

3、點酒

在高級餐廳裏，會有精於品酒的調酒師拿酒單來。對酒不太了解的人，最好告訴他自己挑選的菜色、預算、喜愛的酒類口味，主調酒師幫忙挑選。主菜若是肉類應搭配紅酒，魚類則搭配白色。

4、了解上菜的次序

正式的全套西餐上菜順序是：1）前菜和湯；2）魚；3）水果；4）肉類；5）乳酪；6）甜點和咖啡；7）水果，還有餐前酒和餐酒。

沒有必要全部都點，點太多卻吃不完反而失禮。前菜、主菜（魚或肉擇其壹）加甜點是最恰當的組合。點菜並不是由前菜開始點，而是先選壹樣最想吃的主菜，再配上適合主菜的湯。

5、餐巾的使用

點完菜後，在前菜送來前的這段時間把餐巾打開，往內摺三分之壹，讓三分之二平鋪在腿上，蓋住膝蓋以上的雙腿部分。最好不要把餐巾塞入領口。

百度百科—西餐禮儀

人民網—吃西餐須從左側入座妳需要知道的西餐禮儀