食品安全概念股龍頭壹覽
食品安全概念股包括食品檢測類和食品追溯類。前者主要包括牽頭研發太赫茲時域光譜儀，並應用於食品安全檢測、藥品分析、臨床檢測、油氣分析等領域的大恒科技；在食品安全檢測儀器的開發和研究方面取得突破性進展的天瑞儀器；成功開發了對11種主要關註的亞硝胺物質檢測方式的華測檢測等。後者主要有掌握了糧食行業、農產品安全溯源的RFID技術的遠望谷，以及航天信息、新大陸、華宇軟件、中瑞思創、達華智能等。
由於食品追溯產業在我國起步較晚，目前任是壹片未開墾的市場藍海。海通證券研報顯示，按照現有試點城市的投入規模進行簡單估算，我國食品安全流通追溯系統市場整體規模有望達到百億元，未來發展空間巨大。
根據該研報，我國的食品安全流通追溯系統以商務部主導的肉類蔬菜流通追溯系統為主，目前進行了3批***35個城市的試點，首批10個試點城市已全部建成追溯體系並投入試運行，初步實現了追溯功能。而且，商務部計劃在‘十二五’末，爭取讓肉類蔬菜流通追溯系統覆蓋到所有百萬人口以上城市，並涵蓋肉類、蔬菜、禽畜、水果、水產品、食用菌、豆制品等各類食品。
海通證券分析師還表示，食品安全追溯，包含了食品安全溯源技術、食品安全問題源頭監管、食品安全檢測等多個環節，各個環節涉及的行業又不相同。有了中央政策的推動，未來幾年，政府在這方面的投入有望大幅提高。
食品安全概念股龍頭壹覽：食品檢測類、檢測股天瑞儀器、華測檢測、聚光科技、食品追溯類、遠望谷、新大陸、華宇軟件、中瑞思創、達華智能。