青椒怎麽腌制好吃
主料:辣椒適量、大蒜子適量。
輔料:仔姜150克、大蒜半顆、生姜適量、鹽適量、白酒適量。
步驟:
1、菜場買的辣椒,根據個人口味買的。
2、我直接拍的,在切爛,在切了點姜絲。
3、辣椒切好,把大蒜沫,姜絲沫,鹽攪拌好,鹽可以多放點,最後放點白酒,可以增加辣椒的脆爽度。
4、找了兩個洗幹凈諒幹的瓶子,腌壹個星期就可以食用了。
主料:辣椒適量、大蒜子適量。
輔料:仔姜150克、大蒜半顆、生姜適量、鹽適量、白酒適量。
步驟:
1、菜場買的辣椒,根據個人口味買的。
2、我直接拍的,在切爛,在切了點姜絲。
3、辣椒切好,把大蒜沫,姜絲沫,鹽攪拌好,鹽可以多放點,最後放點白酒,可以增加辣椒的脆爽度。
4、找了兩個洗幹凈諒幹的瓶子,腌壹個星期就可以食用了。