麥當勞的雞肉是用的激素餵的速成雞嗎？
其實我們所說的“速成雞”很大程度上是媒體炒作起來的，有些誤解，國際上通用的雞肉品種是“快大型白羽肉雞”，出欄時間壹般就是40-50天，麥當勞用的就是這個品種。之所以生長周期短是因為品種改良過，而且飼料營養豐富，飼料絕對不用也不會去添加激素的。麥當勞的雞肉是非常安全的。
其實我們經常說的速成雞就是“快大型白羽肉雞”，它的特點就是出欄時間短，壹般是40-50天，我們感性地覺得可能添加激素了，其實對於這種雞是沒有添加激素餵養的必要的，營養豐富的飼料就夠了。麥當勞選用的就是這種雞，而且飼料的含水量只有20%左右，其余都是營養成分。而土雞吃蟲子或青草之類的含水量是80%至90%，所以長得慢點。所以“速成雞”是媒體的誤解，根本沒有任何擔心的必要。