当前位置 - 股票行情交易網 - 金融財經 - 成都有哪些地道川菜餐廳?

成都有哪些地道川菜餐廳?

成都是美味川菜的天堂,推薦成都壹些不錯的川菜館給大家:

1.陶德砂鍋

陶德砂鍋近幾年在成都非常火爆,幾乎每次都有好多人吃,需要提前排隊。環境很好,服務也好,味道不錯,不是很辣,但是是非常不錯的川菜,特別適合剛開始嘗試川菜又怕辣的小夥伴~

推薦菜品:

野菌幹鍋雞:肉和菜都特別入味,很幹但是特別香~

黃燜豬蹄:味道偏甜,豬蹄軟爛入味,黃豆也燜得很耙。

幹燒茶樹菇:茶樹菇真的巨多,充分吸收了湯汁,拌飯真的壹絕,愛吃菇菇的朋友們不要錯過。

粉蒸排骨:排骨入口即化,加上糯米粉,香香的……

水煮肉片:經典川菜,但是他們家的不算很辣,不壹樣的味道。

位置:成都市總府路8號1棟2層(王府井百貨

對面)

參考價格:50元/人。

2.永樂飯店

成都人民的寶藏川菜店。它家壹直被老成都當作食堂壹樣存在,差不多開了有三十多年,但是依舊每到飯點就排隊。上菜速度快、份量足,性價比很高。

推薦菜品:

圓子湯:圓子中有淡淡的蔥香味,軟糯Q彈

爆炒腰肝:豆辦的香氣很足!豬肝跟腰花都很脆嫩!沒有腥味,廚師對火候的掌握很精妙。

糯米排骨:蒸籠下面是壹層荷葉,有淡淡的荷葉清香味,排骨蒸得軟糯脫骨~

宮保雞丁:傳統的川式做法,雞肉緊實脆嫩。

位置:成都市武侯區肖家河中街 36號

參考價格:30-50元/人。

3.陳麻婆豆腐

傳說中開了160年的川菜老字號,生意非常口火爆,古樸的設計風格搭配木質的建築和映入眼簾的紅色大燈籠,非常的有設計感,壹下子就能體驗到古香古色的感覺。服務質量還是不錯的,上菜比較快,吃飯期間還有川劇、皮影戲等民俗項目可以看。

推薦菜品:

麻婆豆腐:他家就是打著麻婆豆腐的招牌而開的,經典川菜,特別下飯。

夫妻肺片:紅油味道,口味香辣,值得壹嘗。

豆瓣魚:魚肉很鮮嫩,我壹口氣可以幹掉半條。

鍋巴肉片:鍋巴酥脆,肉片滑嫩,湯汁濃郁,很下飯…

荷葉粉蒸肉:荷葉清香味加上排骨軟糯,棒棒的~

位置:青羊區同盛路陳麻婆酒樓

參考價格:70元/人。

4.絕城芋兒雞

這家芋兒雞是成都老字號,開了十多年了,我之前對芋兒雞壹直不太感興趣,可能是因為就沒吃到過好吃的芋兒雞!就在春熙路附近,交通便利,上菜速度很快。

推薦菜品:

記得點雞和雞爪混合的!雞爪特別耙,入口即化的膠原蛋白真的壹口脫骨!雞肉也很好吃,芋兒更不用說了,簡直耙到挑不起來,直接在嘴巴裏化開。

位置:錦江區龍王廟正街7號絕城芋兒雞 (龍王廟街總店)

參考價格:40元/人。