糖水楊梅的做法
糖水楊梅的做法如下：
主料：楊梅800g、水1000、冰糖40g、食鹽適量、面粉2大勺。
1、新鮮楊梅，先用清水淘洗點灰塵和雜質，再盛壹盆水，放入幾勺食鹽，靜置20分鐘到半個小時，會跑出壹些果蠅的幼蟲。
2、清洗壹遍再盛壹盆水，放兩大勺面粉，靜置10分鐘，再沖洗幹凈。
3、把洗好的楊梅放在鍋裏，倒入剛剛淹過楊梅的水，放入約40克冰糖，中火煮開後轉小火煮15分鐘。
4、撇去浮沫，關火，自然冷卻。
5、裝進可密封的罐子，想吃的時候舀出來就可以了。
糖水楊梅的做法如下：
主料：楊梅800g、水1000、冰糖40g、食鹽適量、面粉2大勺。
1、新鮮楊梅，先用清水淘洗點灰塵和雜質，再盛壹盆水，放入幾勺食鹽，靜置20分鐘到半個小時，會跑出壹些果蠅的幼蟲。
2、清洗壹遍再盛壹盆水，放兩大勺面粉，靜置10分鐘，再沖洗幹凈。
3、把洗好的楊梅放在鍋裏，倒入剛剛淹過楊梅的水，放入約40克冰糖，中火煮開後轉小火煮15分鐘。
4、撇去浮沫，關火，自然冷卻。
5、裝進可密封的罐子，想吃的時候舀出來就可以了。