羊髓的吃法羊髓的做法

1、材料：羊骨髓1碗，姜1塊，鹽適量，麻油3/10杯，米酒2/10杯。

2、將羊骨髓洗幹凈剪小段、姜切片備用。

3、熱鍋冷油，油溫後將切好的姜片放入煸出香味。

4、然後放入羊骨髓，加入備好的米酒翻炒。

5、最後加入點鹽調味就可以出鍋了。

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